Κατανομή θερμοκρασιών και υγιεινολογική κατάσταση οικιακών ψυγείων στη Λήμνο
Η ψύξη αποτελεί μία από τις μεθόδους συντήρησης των τροφίμων και προστασίας αυτών από την ανάπτυξη των μικροοργανισμών. Μάλιστα, είναι η κύρια μέθοδος που βρίσκει χρήση μέσα στα οικιακά περιβάλλοντα, μέσω του οικιακού ψυγείου, ενός ψυχρού θαλάμου αποθήκευσης τροφίμων. Βέβαια, οι συνθήκες που επικρατ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2020
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/21126 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|