Academic Journal

Использование мальтозных сиропов в производстве пива

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Использование мальтозных сиропов в производстве пива
Στοιχεία εκδότη: 2021.
Έτος έκδοσης: 2021
Θεματικοί όροι: углеводный состав сиропа, производство пива, мальтозные сиропы, углеводный состав сусла, пивное сусло, содержание сахаров
Τύπος εγγράφου: Article
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Γλώσσα: Russian
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44060
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......3992..c2d3ba6d77dbdd92fd3072cea42eabb9
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE