Academic Journal

Анализ растительного сырья черники и брусники на содержание витамина С

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Анализ растительного сырья черники и брусники на содержание витамина С
Στοιχεία εκδότη: БГТУ, 2025.
Έτος έκδοσης: 2025
Θεματικοί όροι: растительное сырье, черника, аскорбиновая кислота, брусника, витамин С
Περιγραφή: В настоящее время наблюдается интерес к пищевым добавкам растительного происхождения. Дикорастущие растения имеют высокую приспособленность к условиям окружающей среды и обладают устойчивостью ко многим заболеваниям. На фармацевтическом рынке востребованными растениями являются черника и брусника. Цель работы – исследование растительного сырья черники и брусники на содержание витамина С.
Τύπος εγγράφου: Article
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Γλώσσα: Russian
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71041
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......3992..a29b9c5d95fd7b5a0056dc209aabaacb
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη