Academic Journal
Міжфазний натяг продуктів реакції амідування ацилгліцеринів діетаноламіном
| Title: | Міжфазний натяг продуктів реакції амідування ацилгліцеринів діетаноламіном |
|---|---|
| Publisher Information: | НТУ "ХПІ", 2010. |
| Publication Year: | 2010 |
| Subject Terms: | поверхнево-активні речовини, діетаноламіди жирних кислот, амідування, парфумерно-косметичне виробництво, виробництво миючих засобів, соняшникова олія, поверхневий міжфазний натяг, триацилгліцерини, поверхнева активність |
| Description: | Досліджено вплив продуктів реакції амідування соняшникової олії діетаноламіном на поверхневий натяг на межі двох рідин. Визначено величину граничної адсорбції. Побудовано ізотерми міжфазного натягу і адсорбції. Розраховано роботу адсорбції. The influence of reaction product obtained as result in diethanolamine amidation of sunflower oil on the surface tension on the border of two fluids has been investigated. The limiting adsorption value has been evaluated. The isotherm diagrams of interfacial tension and adsorption have been built. The adsorption work has been calculated. |
| Document Type: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Access URL: | http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/28917 |
| Accession Number: | edsair.od......3033..86dcf69d88a6c818ffe29b87038a7b9b |
| Database: | OpenAIRE |
Be the first to leave a comment!