Academic Journal

Міжфазний натяг продуктів реакції амідування ацилгліцеринів діетаноламіном

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Міжфазний натяг продуктів реакції амідування ацилгліцеринів діетаноламіном
Στοιχεία εκδότη: НТУ "ХПІ", 2010.
Έτος έκδοσης: 2010
Θεματικοί όροι: поверхнево-активні речовини, діетаноламіди жирних кислот, амідування, парфумерно-косметичне виробництво, виробництво миючих засобів, соняшникова олія, поверхневий міжфазний натяг, триацилгліцерини, поверхнева активність
Περιγραφή: Досліджено вплив продуктів реакції амідування соняшникової олії діетаноламіном на поверхневий натяг на межі двох рідин. Визначено величину граничної адсорбції. Побудовано ізотерми міжфазного натягу і адсорбції. Розраховано роботу адсорбції. The influence of reaction product obtained as result in diethanolamine amidation of sunflower oil on the surface tension on the border of two fluids has been investigated. The limiting adsorption value has been evaluated. The isotherm diagrams of interfacial tension and adsorption have been built. The adsorption work has been calculated.
Τύπος εγγράφου: Article
Γλώσσα: Ukrainian
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/28917
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......3033..86dcf69d88a6c818ffe29b87038a7b9b
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη