Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
| Τίτλος: |
Проект кулинарного цеха при супермаркете мощностью 1,2 тонны готовой продукции в смену : выпускная бакалаврская работа по направлению подготовки: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания |
| Στοιχεία εκδότη: |
2019. |
| Έτος έκδοσης: |
2019 |
| Θεματικοί όροι: |
Проектирование предприятий общественного питания |
| Τύπος εγγράφου: |
Bachelor thesis |
| Γλώσσα: |
Russian |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: |
https://openrepository.ru/article?id=112088 |
| Αριθμός Καταχώρησης: |
edsair.httpsopenrep..96ec49d26ad3207c0cf1ce0151d179a1 |
| Βάση Δεδομένων: |
OpenAIRE |