Ανασκόπηση της επίδρασης της κατανάλωσης μύρτιλου στην ανθρώπινη υγεία (βιβλιογραφική)
Το μύρτιλο ( blueberry ) είναι τρόφιμο, το οποίο αποτελεί μέρος της μεσογειακής διατροφής. Επιλέγεται λόγω του αρώματός του και της ωραίας του γεύσης. Το μύρτιλο έχει θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία και αυτό διαπιστώθηκε έπειτα από έρευνες. Αυτό το φρούτο βοηθάει στη θεραπεία ασθενειών, π.χ. κα...
Saved in:
| Main Author: | Μπατζογιάννης, Ιωάννης |
|---|---|
| Other Authors: | Κουτελιδάκης, Αντώνιος |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/26821 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Προσδιορισμός αντιοξειδωτικής και βακτηριοστατικής δράσης διαλύματος πρόπολης και μελιού και η πιθανή συνεργιστική τους δράση ενάντια σε τροφιμογενή παθογόνα βακτήρια
by: Περουκίδου, Παναγιώτα
Published: (2022) -
Αξιοποίηση φύλλων ελιάς για δημιουργία αφεψήματος με λειτουργικές ιδιότητες και υψηλή οργανοληπτική αποδοχή
by: Γκουτινοπούλου, Χριστίνα, et al.
Published: (2020) -
Μελέτη της διατροφικής αξίας και της επίδρασης στην υγεία, λειτουργικών τροφίμων που προέρχονται από την αξιοποίηση αγροτοβιομηχανικών υποπροϊόντων
by: Παπαγιάννη, Όλγα
Published: (2022) -
Ανασκόπηση της επίδρασης βιολειτουργικών τροφίμων και συστατικών στην πρόληψη διάφορων τύπων καρκίνου
by: Χαρέλα, Φρειδερίκη
Published: (2020) -
Διερεύνηση της διατροφικής αξίας και της βιοδραστικότητας διαφόρων ειδών μελιού της αγοράς
by: Σπύρου, Κωνσταντίνα
Published: (2021)