Ανασκόπηση της βιβλιογραφίας για το ρόλο της διατροφής και της επίδρασης των λειτουργικών τροφίμων σε ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα

Τα «λειτουργικά τρόφιμα» αποτελούν κατηγορία φυσικών ή επεξεργασμένων τροφίμων που περικλείουν βιοδραστικές ουσίες, οι οποίες όταν λαμβάνονται σε καθορισμένες, αποτελεσματικές και ασφαλείς ποσότητες δύναται να δράσουν επωφελώς στην υγεία του ανθρώπου. Η κατανάλωση των λειτουργικών τροφίμων φαίνεται...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Απίδιαλη, Ζωή
Άλλοι συγγραφείς: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2024
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/26418
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/26418