Ανασκόπηση της βιβλιογραφίας για το ρόλο της διατροφής και της επίδρασης των λειτουργικών τροφίμων σε ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα
Τα «λειτουργικά τρόφιμα» αποτελούν κατηγορία φυσικών ή επεξεργασμένων τροφίμων που περικλείουν βιοδραστικές ουσίες, οι οποίες όταν λαμβάνονται σε καθορισμένες, αποτελεσματικές και ασφαλείς ποσότητες δύναται να δράσουν επωφελώς στην υγεία του ανθρώπου. Η κατανάλωση των λειτουργικών τροφίμων φαίνεται...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/26418 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|