Μελέτη της άμεσης επίδρασης κατανάλωσης λειτουργικού ελαιόλαδου, ενισχυμένου με εκχύλισμα φλοιού πορτοκαλιού σε μεταγευματικούς βιοδείκτες εθελοντών με καρδιομεταβολικό κίνδυνο
Ένα ζήτημα που απασχολεί την επιστημονική κοινότητα τα τελευταία έτη είναι η κατανάλωση των λειτουργικών τροφίμων έναντι ορισμένων χρόνιων νοσημάτων. Υπάρχουν ενδείξεις πως το ελαιόλαδο ενισχυμένο με βιοδραστικά συστατικά, ενδεχομένως να παρουσιάζει, ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Στόχος της μ...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/26397 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|