Παραγωγή μελανίνης από μαύρες ζύμες
Η μελανίνη είναι μια από τις πιο σημαντικές φυσικές χρωστικές που παράγονται από διάφορους οργανισμούς, από μικρόβια μέχρι φυτά και θηλαστικά. Οι μελανίνες διαθέτουν εξαιρετικές ιδιότητες όπως ραδιοπροστατευτική και αντιοξειδωτική δράση, χηλοποίηση βαρέων μετάλλων και απορρόφηση οργανικών ενώσεων. Η...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2024
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/26095 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|