Ανασκόπηση των λειτουργικών τροφίμων στο ανθρώπινο μικροβίωμα
Λειτουργικό μπορεί να οριστεί "κάθε τρόφιμο που έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία του ατόμου , τη σωματική ή την ψυχική , πέρα από τη θρεπτική του αξία" . Επίσης, τα λειτουργικά τρόφιμα θα πρέπει να χρησιμεύουν στη ρύθμιση μιας συγκεκριμένης διαδικασίας του οργανισμού, όπως η ενίσχυση των β...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2023
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/25849 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|