Αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής δράσης εκχυλίσματος φύλλων ελιάς και μικροενθυλάκωσή του με υλικό-φορέα αραβικό κόμμι.
Το ανθεκτικό καρποφόρο δέντρο της ελιάς ανήκει στην οικογένεια Ελαιοειδών. Κατά την συγκομιδή των καρπών της ελιάς όπως και κατά την βιομηχανική επεξεργασία δημιουργείται μεγάλη ποσότητα αποβλήτων, τεράστιο μέρος των οποίων αποτελούν τα φύλλα ελιάς. Από τις έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί, κατά...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2023
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/24845 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|