APA (7th ed.) Citation

Πετριτσή, Α., & Γκιαούρης, Ε. (2023). Εφαρμογή των βακτηριοσινών στον έλεγχο των επιβλαβών μικροοργανισμών στα τρόφιμα.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Πετριτσή, Αγγελική, and Ευστάθιος Γκιαούρης. Εφαρμογή των βακτηριοσινών στον έλεγχο των επιβλαβών μικροοργανισμών στα τρόφιμα. 2023.

MLA (9th ed.) Citation

Πετριτσή, Αγγελική, and Ευστάθιος Γκιαούρης. Εφαρμογή των βακτηριοσινών στον έλεγχο των επιβλαβών μικροοργανισμών στα τρόφιμα. 2023.