Μελέτη επιβίωσης στελεχών οξυγαλακτικών βακτηρίων υπό in vitro συνθήκες γαστρεντερικού συστήματος

Η παρούσα μελέτη αφορούσε την αξιολόγηση της πιθανής προβιοτικής δράσης 47 στελεχών οξυγαλακτικών βακτηρίων που είχαν προηγουμένως απομονωθεί από νωπό πρόβειο γάλα υπό in vitro συνθήκες προσομοίωσης γαστρεντερικού συστήματος. Συγκεκριμένα, κάθε στέλεχος εξετάστηκε για την ικανότητα επιβίωσής του σε...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Βας, Αθηνά, Σακουλάκη, Γεωργία
Άλλοι συγγραφείς: Γκιαούρης, Ευστάθιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2023
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/24833
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!