Μελέτη επιβίωσης στελεχών οξυγαλακτικών βακτηρίων υπό in vitro συνθήκες γαστρεντερικού συστήματος
Η παρούσα μελέτη αφορούσε την αξιολόγηση της πιθανής προβιοτικής δράσης 47 στελεχών οξυγαλακτικών βακτηρίων που είχαν προηγουμένως απομονωθεί από νωπό πρόβειο γάλα υπό in vitro συνθήκες προσομοίωσης γαστρεντερικού συστήματος. Συγκεκριμένα, κάθε στέλεχος εξετάστηκε για την ικανότητα επιβίωσής του σε...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/24833 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|