Μελέτη εμπλουτισμού μπισκότων με αντιοξειδωτικά και ο ρόλος της συσκευασίας τους
Εισαγωγή: Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί η προσπάθεια των Καταναλωτών να στραφούν σε τρόφιμα τα οποία έχουνε υψηλή θρεπτική αξία Και όσο το δυνατόν Χαμηλότερο βαθμό επεξεργασίας. Παράδειγμα αποτελεί η κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε αντιοξειδωτικά που φαίνεται να έχουν θετικές επιδράσεις στον α...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2022
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/24233 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|