Συσχέτιση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων και του βαθμού αποδοχής αυτών εκ των καταναλωτών με ανθρωπομετρικούς δείκτες σε δείγμα υγιών εθελοντών

Τα τελευταία χρονιά ο όρος λειτουργικά τρόφιμα γίνεται όλο και πιο γνωστός στον κόσμο μας. Πρόκειται για τρόφιμα τα οποία είτε υπάρχουν αυτούσια από την φύση είτε χρειάζονται επεξεργασία για να τα καταναλώσουμε, με αποτέλεσμα να παρέχουν οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Τα τελευταία χρονιά αυξάνεται...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Πέγκος, Αντώνης
Άλλοι συγγραφείς: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2022
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/24223
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/24223