Design of a loose food dispensing system for retail, supporting the consumption of unpackaged food products

Η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών σχετικά με τις περιβαλλοντικές και κοινωνικές επιπτώσεις των τροφίμων, των συσκευασιών τους και την αλυσίδα εφοδιασμού τους έχει οδηγήσει στην άνοδο της λιανικής πώλησης μη συσκευασμένων προϊόντων σε πολλές αναπτυγμένες χώρες. Συμβατικά σούπερ-μάρκετ και...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Christidis, Konstantinos, Χρηστίδης, Κωνσταντίνος
Other Authors: Σκουρμπούτης, Ευγένιος
Language:English
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/24032
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://hdl.handle.net/11610/24032