Η ανάκτηση των αποβλήτων τροφίμων προς αξιοποίησή τους στην παρασκευή ιχθυοτροφών

Με τα απορρίμματα τροφίμων να αποτελούν τον κυρίαρχο όγκο των αστικών στερεών αποβλήτων και λαμβάνοντας υπόψιν ότι 795.000.000 άνθρωποι παγκοσμίως υποσιτίζονται, η ενσωμάτωση των απορριμμάτων τροφίμων σε μοντέλα Κυκλικής Οικονομίας δεν αποτελεί απλά ένα οικονομικό μέτρο, αλλά και μια ηθική υποχρέωση...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Πετρίδου, Σταματία
Άλλοι συγγραφείς: Λέκκας, Δημήτριος Φραγκίσκος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2022
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/23876
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/23876