Μανιάκη, Μ., & Ευστρατίου, Μ. (2022). Σχεδιασμός προγράμματος HACCP σε μια πρότυπη βιομηχανική μονάδα αλλαντικών.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μανιάκη, Μυρτώ, και Μαρία-Αδαμαντία Ευστρατίου. Σχεδιασμός προγράμματος HACCP σε μια πρότυπη βιομηχανική μονάδα αλλαντικών. 2022.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Μανιάκη, Μυρτώ, και Μαρία-Αδαμαντία Ευστρατίου. Σχεδιασμός προγράμματος HACCP σε μια πρότυπη βιομηχανική μονάδα αλλαντικών. 2022.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.