Διαχείριση ανθρώπινων πόρων και η συμβολή τους στη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών στις τουριστικές επιχειρήσεις
Η διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού και η ανάπτυξη στρατηγικής ηγεσίας θεωρούνται ουσιώδεις σε όλους τους οικονομικούς τομείς, με στόχο τον σχεδιασμό πρακτικών πρόσληψης, διατήρησης και επαγγελματικής ανάπτυξης των εργαζομένων και την αποτελεσματική εφαρμογή της διαδικασίας στρατηγικού σχεδιασμού....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/22460 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Η διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού και η ανάπτυξη στρατηγικής ηγεσίας θεωρούνται ουσιώδεις σε όλους τους οικονομικούς τομείς, με στόχο τον σχεδιασμό πρακτικών πρόσληψης, διατήρησης και επαγγελματικής ανάπτυξης των εργαζομένων και την αποτελεσματική εφαρμογή της διαδικασίας στρατηγικού σχεδιασμού. Τα τελευταία χρόνια, στην Ελλάδα, έχει σημειωθεί αλλαγή στον τουριστικό κλάδο προς τις υπηρεσίες υψηλής ποιότητας συμπεριλαμβανομένης της ανταγωνιστικής εξυπηρέτησης πελατών με αρκετά υψηλή θέση παγκοσμίως. Αρκετά ερωτήματα προκύπτουν σχετικά με το κατά πόσον οι εφαρμοζόμενες στρατηγικές - ή η έλλειψη ορισμένων στρατηγικών - ανταποκρίνονται στις ανάγκες υψηλής ποιότητας των τουριστικών οργανισμών και στη συνολική ανάπτυξη του τουριστικού τομέα στην Ελλάδα. Η κατανόηση της ανάγκης σχεδιασμού υψηλής ποιότητας πρακτικών διαχείρισης ανθρώπινων πόρων είναι ζωτικής σημασίας για έναν ολοκληρωμένο στρατηγικό σχεδιασμό τουρισμού. Αρχικά, προκειμένου να απαντηθούν σε όλα τα ζητήματα που τέθηκαν, η σχετική βιβλιογραφία έχει αναθεωρηθεί. Στη συνέχεια, το έγγραφο περιγράφει την τρέχουσα κατάσταση του ελληνικού τουριστικού τομέα και επεξεργάζεται τις έννοιες του ανθρώπινου δυναμικού και της στρατηγικής διαχείρισης. Εξετάζει επίσης την ποιότητα των υπηρεσιών ως σημαντική προϋπόθεση για την προσέλκυση πελατών και ως απαραίτητο στρατηγικό εργαλείο για την ενίσχυση της τουριστικής επιχείρησης. |
|---|