Μελέτη της επίδρασης απόκρισης όξινης ανθεκτικότητας σε επακόλουθη ανθεκτικότητα στη χημική απολύμανση κυττάρων Listeria monocytogenes

Μελέτη της επίδρασης απόκρισης όξινης ανθεκτικότητας σε επακόλουθη ανθεκτικότητα στη χημική απολύμανση κυττάρων Listeria monocytogenes

Η Listeria monocytogenes είναι ένα παθογόνο θετικό κατά Gram βακτήριο το οποίο απαντάται σε πολλά σημεία του περιβάλλοντος και μπορεί να καταστεί άκρως επικίνδυνο για την ανθρώπινη ζωή προκαλώντας διάφορες μορφές ασθένειας, όπως είναι η τροφιμογενής λιστερίωση. Η μείωση της τιμής pH των τροφίμων επ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Παλαιολογούδιας, Νικόλαος, Θανέλλας, Ταξιάρχης
Other Authors: Γκιαούρης, Ευστάθιος
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Βακτήρια
Λιστερίωση
Τριφιμογενές νόσημα
Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh88023278)
Bacteria (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85010813)
Listeriosis (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85077461)
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9C%CE%B5%CE%BB%CE%AD%CF%84%CE%B7+%CF%84%CE%B7%CF%82+%CE%B5%CF%80%CE%AF%CE%B4%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7%CF%82+%CE%B1%CF%80%CF%8C%CE%BA%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%8C%CE%BE%CE%B9%CE%BD%CE%B7%CF%82+&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9C%CE%B5%CE%BB%CE%AD%CF%84%CE%B7+%CF%84%CE%B7%CF%82+%CE%B5%CF%80%CE%AF%CE%B4%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7%CF%82+%CE%B1%CF%80%CF%8C%CE%BA%CF%81%CE%B9%CF%83%CE%B7%CF%82+%CF%8C%CE%BE%CE%B9%CE%BD%CE%B7%CF%82+&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*3F*AD*16*26*90*B8*22*C5*BC*15*B7*C9*7FI*89J&EncodedQuery=*3F*AD*16*26*90*B8*22*C5*BC*15*B7*C9*7FI*89J&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/21897
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items