APA (7th ed.) Citation

Παλαιολόγου, Ε., Βασιλείου, Α., & Μακρής, Δ. (2021). Συγκριτική αξιολόγηση υδατικών διαλυμάτων γλυκερόλης και αιθανόλης, ως πράσινοι διαλύτες για την εκχύλιση πολυφαινολικών ουσιών από φλοιούς πατάτας (Solanum tuberosum), υποβοηθούμενης με υπερήχους.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Παλαιολόγου, Ειρήνη, Αρετή Βασιλείου, and Δημήτριος Μακρής. Συγκριτική αξιολόγηση υδατικών διαλυμάτων γλυκερόλης και αιθανόλης, ως πράσινοι διαλύτες για την εκχύλιση πολυφαινολικών ουσιών από φλοιούς πατάτας (Solanum Tuberosum), υποβοηθούμενης με υπερήχους. 2021.

MLA (9th ed.) Citation

Παλαιολόγου, Ειρήνη, et al. Συγκριτική αξιολόγηση υδατικών διαλυμάτων γλυκερόλης και αιθανόλης, ως πράσινοι διαλύτες για την εκχύλιση πολυφαινολικών ουσιών από φλοιούς πατάτας (Solanum Tuberosum), υποβοηθούμενης με υπερήχους. 2021.