Ανάλυση γεγονότων Μη-Συμμορφώσεων Συστήματος Ποιότητας ISO 9001:2015 της εταιρείας «SPEK ΜΕΤΑΛΛΟΠΛΑΣΤΙΚΉ Α.Β.Ε.Ε.

Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζεται στην ανάλυση γεγονότων των Μη-Συμμορφώσεων του Συστήματος Ποιότητας ISO 9001:2015 της εταιρείας «SPEK ΜΕΤΑΛΛΟΠΛΑΣΤΙΚΉ Α.Β.Ε.Ε.», τη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικότητας του υπάρχοντος Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας και στην αύξηση του δείκτη ικανοποίησης...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Χερουβείμ, Μιχαήλ
Other Authors: Βασιλάκης, Παναγιώτης
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21525
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζεται στην ανάλυση γεγονότων των Μη-Συμμορφώσεων του Συστήματος Ποιότητας ISO 9001:2015 της εταιρείας «SPEK ΜΕΤΑΛΛΟΠΛΑΣΤΙΚΉ Α.Β.Ε.Ε.», τη βελτιστοποίηση της αποτελεσματικότητας του υπάρχοντος Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας και στην αύξηση του δείκτη ικανοποίησης των πελατών της. Πρώτο κομμάτι της έρευνας αποτέλεσε η εκπόνηση πληροφοριών μέσω συνεντεύξεων με μέλη της Διοίκησης και με εργαζόμενους της αποθήκης με τη χρήση δομημένων ερωτήσεων, που προέκυψαν από τη μελέτη του υπάρχοντος Συστήματος Ποιότητας της εταιρείας. Σε επόμενο στάδιο ακολούθησε εκτενής και λεπτομερής καταγραφή, περιγραφή και κατηγοριοποίηση των Μη Συμμορφώσεων για τα έτη 2018 – 2019 και 2019 – 2020 και η καταχώρηση τους σε ενιαίο ψηφιακό αρχείο Excel για τη καλύτερη διαχείριση και αξιοποίηση των δεδομένων. Για τη μετατροπή των δεδομένων σε πληροφορίες προς αξιοποίηση, χρησιμοποιήθηκαν τα εξής ποιοτικά εργαλεία : • Ανάλυση Pareto για την εύρεση των κυριότερων κατηγοριών Μη Συμμορφώσεων. • Διαγράμματα Αιτίου – Αποτελέσματος (Cause – Effect Diagrams) για την ανίχνευση των αιτιών για την εμφάνιση των κυριότερων κατηγοριών Μη Συμμορφώσεων. Με τη βοήθεια των προαναφερθέντων εργαλείων προκύπτουν συμπεράσματα από την επεξεργασία των δεδομένων, προτάσεις για παρεμβάσεις και για αναδόμηση των διεργασιών στο πλαίσιο λειτουργίας της εταιρείας.