Food Harbor: εφαρμογή διαμοιρασμού περισσευούμενου φαγητού από εστιατόρια προς κοινωνικά υποστηριζόμενες οικογένειες
Η σπατάλη τροφίμων δεν είναι κάτι που συμβαίνει μονάχα στο τελευταίο στάδιο της «ζωής» των τροφίμων, δηλαδή στην κατανάλωση. Εξίσου μεγάλες ποσότητες φαγητού σπαταλούνται και στα ενδιάμεσα στάδια όπως η επεξεργασία του φαγητού, τόσο στα εργοστάσια τροφίμων που επεξεργάζονται τις πρώτες ύλες, όσο και...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/21252 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Η σπατάλη τροφίμων δεν είναι κάτι που συμβαίνει μονάχα στο τελευταίο στάδιο της «ζωής» των τροφίμων, δηλαδή στην κατανάλωση. Εξίσου μεγάλες ποσότητες φαγητού σπαταλούνται και στα ενδιάμεσα στάδια όπως η επεξεργασία του φαγητού, τόσο στα εργοστάσια τροφίμων που επεξεργάζονται τις πρώτες ύλες, όσο και στα εστιατόρια που ετοιμάζουν γεύματα, τα οποία πετάνε στα σκουπίδια μεγάλες ποσότητες φαγητού ή τροφίμων επειδή δεν καταναλώθηκαν έγκαιρα και πρόκειται να χαλάσουν σύντομα.
Η παρούσα εργασία αφορά την περιγραφή της Android εφαρμογής, Food Harbor. Το Food Harbor, απευθύνεται στον μέσο Έλληνα καταναλωτή, με σκοπό να τον βοηθήσει να βρει φτηνό φαγητό από εστιατόρια.
Μέσω της εφαρμογής μας οι χρήστες θα τους δίνεται η δυνατότητα να αγοράσουν - σε χαμηλότερες από τις κανονικές τιμές - το περισσευούμενο φαγητό από εστιατόρια, το οποίο υπό άλλες περιπτώσεις θα πεταγόταν στα σκουπίδια.
Στην παρούσα εργασία αναλύουμε τα στάδια ανάπτυξης του Food Harbor, εξηγούμε τις λειτουργίες του και επιπλέον παρέχουμε έναν χρήσιμο οδηγό χρήσης για αυτό. |
|---|