Δασκαλάκη, Α., & Κουτελιδάκης, Α. (2020). Προσδιορισμός πρωτεΐνης σε δείγματα παραπροϊόντων επεξεργασίας ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας και διερεύνηση της αξιοποίησης αυτών για την παραγωγή νέου καινοτόμου τροφίμου.
Chicago Style (17th ed.) CitationΔασκαλάκη, Αικατερίνη, and Αντώνιος Κουτελιδάκης. Προσδιορισμός πρωτεΐνης σε δείγματα παραπροϊόντων επεξεργασίας ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας και διερεύνηση της αξιοποίησης αυτών για την παραγωγή νέου καινοτόμου τροφίμου. 2020.
MLA (9th ed.) CitationΔασκαλάκη, Αικατερίνη, and Αντώνιος Κουτελιδάκης. Προσδιορισμός πρωτεΐνης σε δείγματα παραπροϊόντων επεξεργασίας ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας και διερεύνηση της αξιοποίησης αυτών για την παραγωγή νέου καινοτόμου τροφίμου. 2020.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.