Η συμβολή μίας διδακτικής παρέμβασης που υποστηρίζεται από εκπαιδευτικό λογισμικό για έννοιες των φυσικών επιστημών που υπεισέρχονται στη μαγειρική, στα μαθησιακά αποτελέσματα των μαθητών

Η εργασία ερευνά τη συμβολή μιας διδακτικής παρέμβασης που υποστηρίζεται από εκπαιδευτικό λογισμικό για έννοιες των Φυσικών Επιστημών που υπεισέρχονται στη μαγειρική (θερμότητα, θερμοκρασία, βρασμός), στην εξέλιξη των αντιλήψεων των μαθητών και στην ανάπτυξη πρακτικών που αφορούν στη σχεδίαση ερευνώ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Τσιούκας, Κωνσταντίνος, Tsioukas, Konstantinos
Άλλοι συγγραφείς:	Σκουμιός, Μιχαήλ
Γλώσσα:	el_GR
Δημοσίευση:	2020
Θέματα:	φυσικές επιστήμες εκπαίδευση με χρήση νέων τεχνολογιών εποικοδομητική προσέγγιση προσομοιώσεις μαγειρική επιστημονικές πρακτικές θερμοκρασία θερμότητα βρασμός αντιλήψεις phisics science cookery education software Education > Data processing (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85041001) Cooking > Study and teaching (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh89004700) Physics > Study and teaching (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85101667)
Διαθέσιμο Online:	http://hdl.handle.net/11610/20742
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια