Αντιμικροβιακές ιδιότητες της χιτοζάνης και μηχανισμοί δράσης
Η χιτοζάνη, ένας πολυσακχαρίτης που παράγεται από τη χιτίνη, έχει ένα ευρύ αντιμικροβιακό φάσμα, με τα αρνητικά και θετικά κατά Gram βακτήρια και τους μύκητες να είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα. Στην παρούσα εργασία αρχικά παρουσιάζονται τρεις πιθανοί και αποδεκτοί αντιμικροβιακοί μηχανισμοί για τη χιτοζά...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2020
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/20657 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|