Ποιότητα και σήμανση αγρο-διατροφικών προϊόντων: καταγραφή, χαρτογράφηση και ανάλυση προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) στην Ευρώπη

Τα τελευταία χρόνια η διατροφή του ανθρώπου έχει υποστεί μεγάλες αλλαγές. Οι καταναλωτές στρέφονται όλο και περισσότερο σε πιο ποιοτικά προϊόντα, πιο υγιεινά και πιο παραδοσιακά. Η πιστοποίηση της προέλευσης των προϊόντων είναι ένα σύστημα ελέγχου ποιότητας που δημιουργήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Κοτίνη, Αδαμαντία
Other Authors: Κίζος, Αθανάσιος
Language:el_GR
Published: 2020
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*82*E9V*02*C05*EC*40*C3*22*D49*F6*A6*B1*93&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2016 .1.120292&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1
http://hdl.handle.net/11610/20322
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*82*E9V*02*C05*EC*40*C3*22*D49*F6*A6*B1*93&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2016 .1.120292&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1
http://hdl.handle.net/11610/20322