Μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης επιτραπέζιων καρπών ελιάς

Οι ελιές είναι ένα προϊόν το οποίο καταναλώνεται σε καθημερινή βάση από τους Έλληνες, είτε σε μορφή βρώσιμης ελιάς, είτε σε μορφή ελαιολάδου. Αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής και προάγουν την υγεία του ανθρώπου λόγω των ευεργετικών τους δράσεων. Η Ελλάδα είναι μία από τις Μεσ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Καρρόκη, Ελένη, Ράγιας, Θωμάς
Άλλοι συγγραφείς: Καραντώνης, Χαράλαμπος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/20206
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια