Πιλοτική παραγωγή και σύγκριση των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων καινοτόμων τσαγιών αποτελούμενων από φύλλα ελιάς συνδυασμένα με επιλεγμένα ελληνικά βότανα και υπερτρόφιμα

Τα βότανα και τα φύλλα ελιάς είναι κομμάτι της ελληνικής διατροφής, χιλιετίες πίσω και βασικός πυρήνας της Μεσογειακής Διατροφής σε όλο τον κόσμο. Τα τελευταία χρόνια οι υπερτροφές έχουν μπει επίσης ριζικά στην διατροφή του μέσου άνθρωπου σε όλα τα καθημερινά του γεύματα. Δημιουργήθηκε έτσι η ανάγκη...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Βαλσαμάκη, Iωάννα
Άλλοι συγγραφείς: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/20130
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!