Σχεδίαση υπηρεσίας για την ανάδειξη των προϊόντων μικρομεσαίων επιχειρήσεων στην Κρήτη μέσω του branding με γνώμονα την αειφορία: μελέτη περίπτωσης «Ανώνυμος Βιομηχανική Επιχείρηση Ανατολή»

Η παρούσα διπλωματική εστιάζει στη πολυδιάστατη έννοια της αειφορίας και πως μπορεί να προωθηθεί μέσω ενός αναδυόμενου τομέα στη σχεδίαση, αυτόν της Σχεδίασης Υπηρεσιών. Η ασύδοτη εκμετάλλευση των φυσικών πόρων επέφερε ποικίλα περιβαλλοντικά προβλήματα τα οποία επιζητούν άμεση δραστηριοποίηση σε διά...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Καπελλάκη, Ευαγγελία
Άλλοι συγγραφείς: Σπύρου, Θωμάς
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/20056
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περίληψη:Η παρούσα διπλωματική εστιάζει στη πολυδιάστατη έννοια της αειφορίας και πως μπορεί να προωθηθεί μέσω ενός αναδυόμενου τομέα στη σχεδίαση, αυτόν της Σχεδίασης Υπηρεσιών. Η ασύδοτη εκμετάλλευση των φυσικών πόρων επέφερε ποικίλα περιβαλλοντικά προβλήματα τα οποία επιζητούν άμεση δραστηριοποίηση σε διάφορους τομείς. Η εμβάθυνση σε έννοιες όπως αυτές της βιώσιμης ή αειφόρου ανάπτυξης αλλά πιο εστιασμένα στη σχεδιαστική διαδικασία μπορούν να συμβάλλουν αποτελεσματικά στην επίτευξη στόχων που αφορούν τόσο ένα πιο βιώσιμο περιβάλλον όσο και ιδιαίτερων προϊόντων. Με γνώμονα λοιπόν τις αρχές της αειφορίας θα μελετηθεί μια ελαιουργική επιχείρηση στην Κρήτη για την οποία θα σχεδιαστεί μία σειρά από φυσικά καλλυντικά με βάση το ελαιόλαδο.