Ανίχνευση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων με χρήση αλυσιδωτής αντίδρασης πολυμεράσης (PCR)
Αναλύονται οι βασικές έννοιες των λεγόμενων γενετικά τροποποιημένων οργανισμών και ειδικότερα στον τομέα των τροφίμων. Αναλύεται διεξοδικά τι ορίζεται ως γενετικά τροποποιημένος οργανισμός και τρόφιμο και με ποιον τρόπο ο άνθρωπος παρεμβαίνει στους οργανισμούς και τους προσδίδει ή αφαιρεί επιθυμητέ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Δημάνη, Μαρία |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Κοντός, Χρήστος |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2019
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/19043 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Ανάπτυξη ευαίσθητης μεθοδολογίας PCR για την ανίχνευση της Listeria monocytogenes σε τρόφιμα ευρείας κατανάλωσης
από: Μιχαηλίδου, Κωνσταντίνα
Δημοσίευση: (2017) -
Ανίχνευση της Escherichia coli σε ωμό κρέας και ωμά λαχανικά με χρήση αλυσιδωτής αντίδρασης πολυμεράσης
από: Λαγουμτζής, Θεολόγος
Δημοσίευση: (2019) -
Διεύρυνση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων στον ελληνικό πληθυσμό και καταγραφή των απόψεων των καταναλωτών γι’ αυτά
από: Κορτίνα, Αθηνά-Κλειώ
Δημοσίευση: (2019) -
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα :
από: Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
Δημοσίευση: (2006) -
Γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα :
από: Rees, Andy
Δημοσίευση: (2008)