Ανίχνευση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων με χρήση αλυσιδωτής αντίδρασης πολυμεράσης (PCR)

Αναλύονται οι βασικές έννοιες των λεγόμενων γενετικά τροποποιημένων οργανισμών και ειδικότερα στον τομέα των τροφίμων. Αναλύεται διεξοδικά τι ορίζεται ως γενετικά τροποποιημένος οργανισμός και τρόφιμο και με ποιον τρόπο ο άνθρωπος παρεμβαίνει στους οργανισμούς και τους προσδίδει ή αφαιρεί επιθυμητέ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Δημάνη, Μαρία
Άλλοι συγγραφείς: Κοντός, Χρήστος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2019
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/19043
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/19043