Ταλούμη, Θ., & Μακρής, Δ. (2019). Επιταχυνόμενη παλαίωση του ελληνικού αποστάγματος τσίπουρο χρησιμοποιώντας ξύλινα τεμάχια: επίδραση της στατικής διαβροχής vs υπερήχων για την εκχύλιση πολυφαινολών και την αντιοξειδωτική δράση.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ταλούμη, Θεοδώρα, και Δημήτριος Μακρής. Επιταχυνόμενη παλαίωση του ελληνικού αποστάγματος τσίπουρο χρησιμοποιώντας ξύλινα τεμάχια: επίδραση της στατικής διαβροχής Vs υπερήχων για την εκχύλιση πολυφαινολών και την αντιοξειδωτική δράση. 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Ταλούμη, Θεοδώρα, και Δημήτριος Μακρής. Επιταχυνόμενη παλαίωση του ελληνικού αποστάγματος τσίπουρο χρησιμοποιώντας ξύλινα τεμάχια: επίδραση της στατικής διαβροχής Vs υπερήχων για την εκχύλιση πολυφαινολών και την αντιοξειδωτική δράση. 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.