Συγκριτική μελέτη της in vitro αντιοξειδωτικής δράσης ροφημάτων καφέ
Ο καφές είναι ένα από τα συχνότερα καταναλισκόμενα ροφήματα στον κόσμο, αμέσως μετά το νερό και το τσάι, πιθανότατα χάρη στην αρωματική του αφθονία και τη διεγερτική δράση του στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Ο καφές γίνεται με άλεση καβουρδισμένων κόκκων καφέ, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν το φρούτο του...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | Μπαλλής, Ανδρόνικος, Τσελεμπή, Κωνσταντίνα |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Καραντώνης, Χαράλαμπος |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2019
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/18656 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Η γεωγραφία του καφέ
από: Βαρελά, Παναγιώτα
Δημοσίευση: (2017) -
Διερεύνηση της συχνότητας κατανάλωσης διαφόρων ειδών καφέ από δείγμα του ελληνικού πληθυσμού
από: Παπαδοπούλου, Στυλιανή
Δημοσίευση: (2021) -
Συγκριτική Μελέτη της in vitro αντιοξειδωτικής δράσης εκχυλισμάτων γιγάρτων ποικιλιών σταφυλιών.
από: Σιαμουρδάνη, Ουρανία
Δημοσίευση: (2018) -
Αξιολόγηση αντιοξειδωτικής δράσης σε Ελληνικά τυριά
από: Θάνου, Ιωάννα, κ.ά.
Δημοσίευση: (2017) -
Αλληλέγγυα δίκτυα καφέ και οι σχέσεις με την πόλη: παραδείγματα από δίκτυα ανάμεσα στην Ελλάδα και τις χώρες του Μεξικού και της Γουατεμάλας
από: Καμηνιώτη, Μαρία
Δημοσίευση: (2022)