Η εφοδιαστική αλυσίδα στον "Κάμπο Χίου - Χυμοί Χίου Α.Ε."

Στην σημερινή εποχή, οι παγκόσμιες αγορές, η ελεύθερη αγορά προϊόντων και υπηρεσιών και η ανάπτυξη της τεχνολογίας, έχουν αυξήσει τον ανταγωνισμό των επιχειρήσεων ως προς το κόστος, την ανταπόκριση, την ευελιξία και την ποιότητα. Αυτή η κατάσταση, έχει οδηγήσει στον επαναπροσδιορισμό των στόχων τους...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Βαβάκας, Κωνσταντίνος
Άλλοι συγγραφείς: Ντουμή, Μαρία
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2018
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/18377
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περίληψη:Στην σημερινή εποχή, οι παγκόσμιες αγορές, η ελεύθερη αγορά προϊόντων και υπηρεσιών και η ανάπτυξη της τεχνολογίας, έχουν αυξήσει τον ανταγωνισμό των επιχειρήσεων ως προς το κόστος, την ανταπόκριση, την ευελιξία και την ποιότητα. Αυτή η κατάσταση, έχει οδηγήσει στον επαναπροσδιορισμό των στόχων τους, των στρατηγικών τους και γενικότερα της όλης λειτουργίας τους. Παράλληλα, έχει οδηγήσει στην αναγνώριση της σημασίας των συστημάτων logistics σε κύρια ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Ο ανταγωνισμός των εταιρειών δεν γίνεται πλέον σε επίπεδο εταιρειών, αλλά μέσω των συστημάτων εφοδιασμού (Christopher, 2007; Miller, 2004). Συνεπώς, οι σύγχρονες επιχειρήσεις πρέπει να δώσουν μεγάλη βαρύτητα στην διαχείριση της εφοδιαστικής τους αλυσίδας. Σε αυτό το πλαίσιο, είναι εξαιρετικά σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε μερικά βασικά ερωτήματα της εργασίας, όπως: • Ποια είναι τα χαρακτηριστικά μιας παγκοσμιοποιημένης αλυσίδας εφοδιασμού. • Γιατί είναι σημαντικό η εφοδιαστική αλυσίδα να προσαρμοστεί στις αρχές της άμεσης ανταπόκρισης; • Ποιοι είναι οι κρίσιμοι παράγοντες επιτυχίας για μια εφοδιαστική αλυσίδα; • Πώς εφαρμόζεται η διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας από μια μεταποιητική επιχείρηση στη Χίο.