Ανάπτυξη ευαίσθητης μεθοδολογίας PCR για την ανίχνευση της Listeria monocytogenes σε τρόφιμα ευρείας κατανάλωσης

Ανάπτυξη ευαίσθητης μεθοδολογίας PCR για την ανίχνευση της Listeria monocytogenes σε τρόφιμα ευρείας κατανάλωσης

Στην παρούσα μελέτη, πραγματοποιήθηκε ανάπτυξη της ευαίσθητης και ειδικής μοριακής μεθοδολογίας αλυσιδωτής αντίδρασης πολυμεράσης (PCR, Polymerase Chain Reaction) προκειμένου να ανιχνευθεί ο μικροοργανισμός Listeria monocytogenes σε δείγματα ωμών λαχανικών. Η επιλογή του συγκεκριμένου μικροο-ργανισμ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μιχαηλίδου, Κωνσταντίνα
Other Authors: Κοντός, Χρήστος
Language:el_GR
Published: 2017
Subjects:
Listeria monocytogenes
PCR
Polymerase chain reaction
Αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης
Λιστέρια
Listeria monocytogenes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh88023278)
Polymerase chain reaction (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh89002539)
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%B7%CE%BB%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%9A%CF%89%CE%BD%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%BD%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%B7%CE%BB%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%9A%CF%89%CE%BD%CF%83%CF%84%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%AF%CE%BD%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*3AO*EC*22*C8Wc*F2*8A7*D3t*91*2F0*80&EncodedQuery=*3AO*EC*22*C8Wc*F2*8A7*D3t*91*2F0*80&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/17539
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items