Μελέτη αντιοξειδωτικής δράσης φλοιού σταφυλιού της ποικιλίας Λημνιό
Η κόκκινη ποικιλία σταφυλιού και συγκεκριμένα ο φλοιός αποτελεί καλή πηγή διάφορων πολύτιμων μακροθρεπτικών, μικροθρεπτικών καθώς και φυτικών πολυφαινολών, τα οποία είναι απαραίτητα για την προαγωγή της υγείας του ανθρώπου. Αρκετές έρευνες έχουν ασχοληθεί με τις ευεργετικές επιδράσεις της κατανάλωση...
Αποθηκεύτηκε σε:
Διαδίκτυο
https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A4%CF%83%CE%B9%CE%B3%CE%AC%CF%81%CE%B1%2C+%CE%95%CF%85%CE%B1%CE%B3%CE%B3%CE%B5%CE%BB%CE%AF%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A4%CF%83%CE%B9%CE%B3%CE%AC%CF%81%CE%B1%2C+%CE%95%CF%85%CE%B1%CE%B3%CE%B3%CE%B5%CE%BB%CE%AF%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*88*B3f*DB*1D*CC*7B*EB*B4*DE7L*1FX*99*83&EncodedQuery=*88*B3f*DB*1D*CC*7B*EB*B4*DE7L*1FX*99*83&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=http://hdl.handle.net/11610/17212