Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).

Η ανεξέλεγκτη πορεία του βιομηχανικού τομέα προς την οικονομική ευημερία και την μεγέθυνση των οικονομικών μεγεθών οδήγησε αναπόφευκτα σε μια κατάσταση απαξίωσης των περιβαλλοντικών αγαθών τα οποία λαμβάνονταν μόνο ως πρώτες ύλες καθιστώντας σταδιακά το περιβάλλον ως την περιοχής απόρριψης των ανεπι...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Νικολοπούλου, Ελένη
Other Authors:	Σοφούλης, Κωνσταντίνος
Language:	Greek
Published:	2015
Online Access:	https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=02e3D40DFDE588AD28DEH7D04C2AB&EncodedQuery=02e3D40DFDE588AD28DEH7D04C2AB&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/14984
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

_version_	1828460133589450752
author	Νικολοπούλου, Ελένη
author2	Σοφούλης, Κωνσταντίνος
author_facet	Σοφούλης, Κωνσταντίνος Νικολοπούλου, Ελένη
author_sort	Νικολοπούλου, Ελένη
collection	DSpace
description	Η ανεξέλεγκτη πορεία του βιομηχανικού τομέα προς την οικονομική ευημερία και την μεγέθυνση των οικονομικών μεγεθών οδήγησε αναπόφευκτα σε μια κατάσταση απαξίωσης των περιβαλλοντικών αγαθών τα οποία λαμβάνονταν μόνο ως πρώτες ύλες καθιστώντας σταδιακά το περιβάλλον ως την περιοχής απόρριψης των ανεπιθύμητων υποπροϊόντων από τις βιομηχανικές δραστηριότητες. Η όξυνση των περιβαλλοντικών προβλημάτων τόσο σε τοπικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο αποτέλεσε τον γενεσιουργό παράγοντα για την ανάπτυξη της περιβαλλοντικής διαχείρισης και την ενσωμάτωσή της στις επιχειρήσεις του βιομηχανικού κλάδου με τη βοήθεια διαχειριστικών εργαλείων όπως είναι τα Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (1S0 14001 και EMAS). Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η επισκόπηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας του μεταποιητικού κλάδου των Τροφίμων και η εκτίμηση της δυνατότητας εφαρμογής των ΣΠΔ μέσα από μια ποιοτική αξιολόγηση των αντιλήψεων των αρμόδιων Διευθυντικών Στελεχών.
id	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-14984
institution	Hellanicus
language	Greek
publishDate	2015
record_format	dspace
spelling	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-149842021-01-14T09:25:53Z Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme). Νικολοπούλου, Ελένη Σοφούλης, Κωνσταντίνος Η ανεξέλεγκτη πορεία του βιομηχανικού τομέα προς την οικονομική ευημερία και την μεγέθυνση των οικονομικών μεγεθών οδήγησε αναπόφευκτα σε μια κατάσταση απαξίωσης των περιβαλλοντικών αγαθών τα οποία λαμβάνονταν μόνο ως πρώτες ύλες καθιστώντας σταδιακά το περιβάλλον ως την περιοχής απόρριψης των ανεπιθύμητων υποπροϊόντων από τις βιομηχανικές δραστηριότητες. Η όξυνση των περιβαλλοντικών προβλημάτων τόσο σε τοπικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο αποτέλεσε τον γενεσιουργό παράγοντα για την ανάπτυξη της περιβαλλοντικής διαχείρισης και την ενσωμάτωσή της στις επιχειρήσεις του βιομηχανικού κλάδου με τη βοήθεια διαχειριστικών εργαλείων όπως είναι τα Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (1S0 14001 και EMAS). Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η επισκόπηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας του μεταποιητικού κλάδου των Τροφίμων και η εκτίμηση της δυνατότητας εφαρμογής των ΣΠΔ μέσα από μια ποιοτική αξιολόγηση των αντιλήψεων των αρμόδιων Διευθυντικών Στελεχών. 2015-11-20T08:20:28Z 2015-11-20T08:20:28Z 2003 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=02e3D40DFDE588AD28DEH7D04C2AB&EncodedQuery=02e3D40DFDE588AD28DEH7D04C2AB&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/14984 el Μυτιλήνη
spellingShingle	Νικολοπούλου, Ελένη Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title	Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_full	Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_fullStr	Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_full_unstemmed	Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_short	Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_sort	συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των iso 14001 emas eco management and audit scheme
url	https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=02e3D40DFDE588AD28DEH7D04C2AB&EncodedQuery=02e3D40DFDE588AD28DEH7D04C2AB&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/14984
work_keys_str_mv	AT nikolopoulouelenē systēmataperiballontikēsdiacheirisēsstisbiomēchaniestrophimōnmiadiereunēsētēsperiballontikēsphysiognōmiastōnbiomēchaniōnmesaapotēnepharmogētōniso14001emasecomanagementandauditscheme

Similar Items