Διοίκηση ποιότητας υπηρεσιών στα επισιτιστικά τμήματα (f&b) των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων: η περίπτωση του Grecotel Creta Palace
Η εκπόνηση αυτής της μελέτης πραγματοποιήθηκε κατά το ακαδημαϊκό έτος αποφοίτησής μου (2008-2009) από το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών "Σχεδιασμός, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού" του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται την έννοια της ποιότητας υπηρεσιώ...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Greek |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://catalog.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*2E*2E*D3u*82*8C*B5Q*9B*9A*1E*9F*26*80*8A*D3&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=3&WebPageNr=1&SearchTerm1=2009.1.101893&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=3 http://hdl.handle.net/11610/11503 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|