Τοπικές ποικιλίες, ποιότητα και τοπικά προϊόντα: Διερεύνηση των απόψεων και των επιλογών καταναλωτών νωπών προϊόντων στη Λέσβο
Τα τελευταία χρόνια παρατηρούνται αλλαγές στα καταναλωτικά πρότυπα συμπεριφοράς με τους καταναλωτές να στρέφονται στα ποιοτικά προϊόντα. Στην παρούσα έρευνα επιχειρούμε να μελετήσουμε άμεσα την συμπεριφορά των καταναλωτών αγροτικών προϊόντων, τις απόψεις τους για την ποιότητα των νωπών προϊόντων και...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | ΜΑΤΑΚΟΥΛΙΑ, ΚΑΛΛΙΟΠΗ - ΝΙΚΟΛΑΟΣ |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Κίζος, Αθανάσιος |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/11331 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Δωρεάν διανομή και διατήρηση τοπικών ποικιλιών και σπόρων από το "Πελίτι" στην Ελλάδα και το "Yerel tohum Derneği" στην Τουρκία: αισθητηριακές διαστάσεις και μνήμη
από: Περσίδου, Αντωνία - Απόστολος
Δημοσίευση: (2015) -
Ντόπιες ποικιλίες: τι, ποιος & γιατί;
από: Χρηστίδου, Ευαγγελία
Δημοσίευση: (2015) -
Κατανομή και χαρτογράφηση των ποικιλιών αμπέλου στην Ελλάδα
από: Βαζούρα, Ιωάννα
Δημοσίευση: (2015) - Τοπικές ποικιλίες Λέσβου :
-
Τοπικές αγορές τροφίμων άμεσης πώλησης: η περίπτωση της σχέσης των καταναλωτών των Δήμων Μυτιλήνης και Πειραιά με τους παραγωγούς τροφίμων
από: Μπρέσκας, Αντώνης
Δημοσίευση: (2015)