In vitro μελέτη διατροφικής αξίας εκχυλισμάτων σησαμιού
Αρκετές επιδημιολογικές έρευνες, τα τελευταία χρόνια, έχουν μελετήσει το σησάμι ως προς τα οφέλη του για την υγεία του ανθρώπου και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες, όπως ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά. Ωστόσο, οι θετικές αυτές επιδράσεις οφείλονται στις λιγνάνε...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Greek |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%B1%CF%87%CE%B9%CE%BB%CE%BB%CE%B1%CE%B4%CE%B5%CE%BB%CE%B7%CF%82&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%B1%CF%87%CE%B9%CE%BB%CE%BB%CE%B1%CE%B4%CE%B5%CE%BB%CE%B7%CF%82&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=*13*FE*E1*DA*ABd*00*8F*97*B5*2B*D9*86*2F*0E*CE&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount= http://hdl.handle.net/11610/10762 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!