Μελέτη διατροφικής αξίας ειδών μελιού από την τοπική αγορά της Λήμνου
Η ιστορία του μελιού ξεκινά ήδη από τα παλαιότερα χρόνια όπου χρησιμοποιούνταν σαν καθημερινό κομμάτι της διατροφής του ανθρώπου αλλά και ως φάρμακο για τις θετικές επιδράσεις που παρείχε στην υγεία. Η φυτική καθώς και η γεωγραφική προέλευση αλλά και οι συνθήκες ωρίμανσης του κάθε μελιού είναι κάποι...
Saved in:
Similar Items
-
Μελέτη διατροφικής αξίας του ροδιού (Punica granatum)
by: Σαμαρά, Αναστασία - Ναζαρέτ
Published: (2015) -
In vitro μελέτη διατροφικής αξίας εκχυλισμάτων σησαμιού
by: Αχιλλαδέλης, Παναγιώτης
Published: (2015) -
In vitro μελέτη της αντιοξειδωτικής και αντιδιαβητικής δράσης του σπόρου κολοκύθας του είδους Cucurbita moschata
by: Σακκά, Δανάη
Published: (2015) -
Μελέτη διατροφικής αξίας εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων από την τοπική αγορά της Λήμνου
by: Παπαποστόλου, Νίκη - Μιχαήλ
Published: (2015) -
Μελέτη διατροφικής αξίας φυτικών ελαίων της τοπικής αγοράς της Λήμνου
by: Νάνι, Μπιατρίσια
Published: (2015)