Προβολή του γαστρονομικού τοπίου των Κυκλάδων: αγροτικά προϊόντα

Αυτή η πτυχιακή εργασία αναφέρεται στις Κυκλάδες και επικεντρώνεται στο φυσικό και στο πολιτισμικό τους τοπίο, που αποτελούν το πλαίσιο μέσα στο οποίο αναπτύσσονται όλες οι διαδικασίες που αφορούν την διατροφή των κατοίκων τους. Συγκεκριμένα, δίνεται έμφαση στην ανάπτυξη του τομέα της διατροφής (το...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Αποστόλου, Ελεάννα
Άλλοι συγγραφείς: Μυριβήλη, Ελένη
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.54162
http://hdl.handle.net/11610/10575
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.54162
http://hdl.handle.net/11610/10575