Προβολή του γαστρονομικού τοπίου των Κυκλάδων: αγροτικά προϊόντα
Αυτή η πτυχιακή εργασία αναφέρεται στις Κυκλάδες και επικεντρώνεται στο φυσικό και στο πολιτισμικό τους τοπίο, που αποτελούν το πλαίσιο μέσα στο οποίο αναπτύσσονται όλες οι διαδικασίες που αφορούν την διατροφή των κατοίκων τους. Συγκεκριμένα, δίνεται έμφαση στην ανάπτυξη του τομέα της διατροφής (το...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Greek |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.54162 http://hdl.handle.net/11610/10575 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|