Emerging foodborne pathogens

Emerging foodborne pathogens

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Adams, Martin Dr (Επιμελητής έκδοσης), Motarjemi, Yasmine (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Δημοσίευση:	Cambridge : Boca Raton, Fla. : Woodhead Publishing, CRC Press, 2006
Σειρά:	Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Θέματα:	Food > Microbiology. Food contamination. Pathogenic microorganisms. Foodborne diseases > Pathogenesis. Medical microbiology.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Microbial foodborne diseases :
Δημοσίευση: (2000)

Foodborne pathogens :
Δημοσίευση: (2005)

International handbook of foodborne pathogens
Δημοσίευση: (2003)

Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή:
από: Βάσσος, Δημήτρης Β.
Δημοσίευση: (2004)

Understanding pathogen behaviour :
Δημοσίευση: (2005)

Microorganisms in foods 5 :
Δημοσίευση: (1996)

Control of foodborne microorganisms
Δημοσίευση: (2002)

Fundanental food microbiology
από: Ray, Bibek, κ.ά.
Δημοσίευση: (2014)

Microorganisms in foods 6 :
Δημοσίευση: (2010)

Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Δημοσίευση: (2001)

Μικροβιολογία τροφίμων & μικροβιολογική ανάλυση τροφίμων
από: Κοτζεκίδου-Ρουκά, Παρθένα
Δημοσίευση: (2009)

Μικροβιακές αλλαγές σε όστρακα συντηρημένα σε πάγο :
από: Κυρμανίδου, Αναστασία Π.
Δημοσίευση: (2008)

Επιδημιολογία τροφιμογενών νοσημάτων
από: Ανδρίτσος, Νικόλαος Δ.
Δημοσίευση: (2020)

Παρακολούθηση της μικροβιακής αλλοίωσης της κουτσομούρας (Mullus barbatus) σε συνθήκες συντήρησης σε πάγο :
από: Δρετάκη-Στάμου, Γεωργία
Δημοσίευση: (2009)

Food safety and quality assurance :
Δημοσίευση: (1996)

Διατροφικές συνήθειες των εργαζομένων στο 301 εργοστάσιο βάσεως και συσχέτιση με τη σωματική διάπλαση και με δείκτες συμπεριφοράς :
από: Κραχαρά, Σταματία, κ.ά.
Δημοσίευση: (2017)

Preharvest and postharvest food safety :
Δημοσίευση: (2004)

Hidden kingdoms

Food microbiology :
Δημοσίευση: (2013)

Food microbiology
από: Adams, M. R.
Δημοσίευση: (2010)

Practical food microbiology
Δημοσίευση: (2002)

The microbiology of safe food
από: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Δημοσίευση: (2000)

Essentials of food microbiology
από: Garbutt, J. H.
Δημοσίευση: (1997)

Modern food microbiology
από: Jay, James M. (James Monroe) 1927-, κ.ά.
Δημοσίευση: (2005)

Food microbiology :
από: Montville, Thomas J., κ.ά.
Δημοσίευση: (2012)

Μικροβιολογία τροφίμων
από: Montville, Thomas J., κ.ά.
Δημοσίευση: (2010)

Μικροβιολογία τροφίμων :
από: Matthews, Karl R., κ.ά.
Δημοσίευση: (2021)

Μικροβιολογία τροφίμων :
από: Μπεζιρτζόγλου, Ευγενία Ε.
Δημοσίευση: (2004)

Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα
από: Γαΐτης, Φραγκίσκος
Δημοσίευση: (2010)

Πρόσφατες εξελίξεις στην τεχνολογία της ελάχιστης επεξεργασίας: ένα εργαλείο αντιμετώπισης των μικροοργανισμών και παράλληλα διατήρησης της θρεπτικής ποιότητας των τροφίμων
από: Τριανταφυλλίδου, Νίκη
Δημοσίευση: (2020)

Food spoilage microorganisms
Δημοσίευση: (2006)

Microbiological testing in food safety management
Δημοσίευση: (2002)

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages
Δημοσίευση: (2009)

Plant-microbe interactions
Δημοσίευση: (1984)

Sparus aurata :
από: Δίπλαρος, Παύλος
Δημοσίευση: (2009)

Microbial waterborne pathogens
Δημοσίευση: (2004)

Βακτηριολογία, μυκητολογία και παρασιτολογία :
από: Spicer, John W.
Δημοσίευση: (2009)

Foundations in microbiology
από: Talaro, Kathleen P.
Δημοσίευση: (2008)

Introduction to microbiology :
από: Ingraham, John L.
Δημοσίευση: (2004)

Foundations in microbiology
από: Talaro, Kathleen P.
Δημοσίευση: (2012)