Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Washington :
American Public Health Association,
2001
|
| Έκδοση: | 4th ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | xxi, 676 σ.; σχ., πίν. ; 29 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές Ευρετήριο: σ. 659-676 |
| ISBN: | 0-87553-175-X |