Μελέτη διατροφικής αξίας του ροδιού (punica granatum) : πτυχιακή εργασία
Ο χυμός ροδιού που παράγεται από τη σύνθλιψη των σπόρων του καρπού, θεωρητικά αποτελεί ένα καινούριο, για πολλούς, ρόφημα. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να κερδίζει έδαφος και να προτιμάται και από τους Έλληνες καταναλωτές, έναντι άλλων κλασικών χυμών που κυκλοφορούν στο εμπόριο εδώ και π...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Λήμνος :
2014.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/10745 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|