Food & function linking the chemistry and physics of food with health and nutrition.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Μορφή: Περιοδική έκδοση
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Cambridge : Royal Society of Chemistry, [19--];
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Δημοσίευση:Ξεκίνησε με: Vol. 1, no. 1 (Oct. 2010).
Περιγραφή τεκμηρίου:www.rsc.org/foodfunction
Φυσική περιγραφή:τ. : εικ., πίν. ; 28 εκ.
Συχνότητα δημοσίευσης:Μηνιαίο
ISSN:2042-6496
2042-650X