Οργανοληπτικός έλεγχος τροφίμων : αρχές & μέθοδοι

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Γρηγοράκης, Κρίτων
Other Authors: Τσάκνης, Ιωάννης
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Παπασωτηρίου, c2014.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!